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Siebträger und Espressomaschinen mieten – und dazu Gourmetkaffee
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Wer höchsten Kaffeegenuss liebt oder Kaffee & Co. in der Gastrobranche anbieten möchte, kommt an einer echten Siebträgermaschine beziehungsweise Profi-Espressomaschine nicht vorbei. Der Aufwand für die Zubereitung von Kaffeespezialitäten ist zwar höher als bei einem Vollautomaten, bei dem ein Knopfdruck ausreicht, doch der Geschmack mit unvergleichlichen aromatischen Nuancen gleicht das locker aus.
Wie kommt es aber eigentlich zu diesem aromatischen Vorsprung? Bei der Siebträgermaschine wie beim Kaffeevollautomaten werden die Bohnen – anders als bei der Filtermaschine – direkt gemahlen. Die Art der Zubereitung macht also den Geschmacksunterschied. Bei den Kaffeevollautomaten und Gastromaschinen wird Wasser mit Hochdruck durch das Pulver gepresst, wodurch der fertige Kaffee nur kurz mit dem Pulver in Berührung gekommen ist – und dadurch nur sehr wenig Bitterstoffe aufgenommen hat. Eine Siebträgermaschine kann diese Prozedur noch etwas besser als ein Kaffeevollautomat, weshalb der Kaffee aus ihr einfach noch aromatischer und weniger bitter schmeckt. Zudem ist ihre Pflege einfacher. Denn während bei der Gastromaschine das Kaffeesieb zwar nach jeder Tasse vom Trester durch Abklopfen befreit werden muss, ist die Reinigung deutlich komfortabler, da das Innere der Maschine nur mit heißem Wasser in Berührung kommt. Das Kaffeepulver, das bei Vollautomaten oft die Brüheinheit und andere Teile im Inneren verschmutzt, bleibt bei der Gastromaschine ja außen vor.
Der Kern exzellenten Kaffees ist nicht allein die Bohne. Außergewöhnlicher Genuss entsteht erst aus dem perfekten Zusammenwirken mit der Maschine. Mischung, Röstverfahren, Mahlgrad, Brühprozess – all dies und vieles mehr spielt eine wichtige Rolle. Um höchste Qualität bis ins Detail zu garantieren, haben wir uns entschlossen, unsere eigenen Maschinen zu kreieren. Unsere Modelle premo uno classico und premo due pulsante werden in einer klassischen italienischen Manufaktur von Hand gefertigt und präsentieren sich mit eleganten Elementen in Schwarz oder in Holz.
Insbesondere wenn Sie als Gastronom durchstarten und finanzielle Ausgaben sparen wollen, kann es eine hoch attraktive Alternative sein, eine Gastromaschine zu mieten, statt zu kaufen. Denn eine professionelle Espressomaschine ist in der Anschaffung einfach kostspielig. Wir bieten Ihnen mit BEVEROrent die Möglichkeit, für eine monatlich günstige Miete eine hochwertige Maschine zu mieten – inklusive technischem Full-Service. Das heißt: Sie müssen sich um nichts kümmern, außer um Ihre Gäste. Aufstellung, Installation, Wartung und Reparatur – all das übernehmen wir.
Darüber hinaus bieten wir Ihnen, wenn Sie möchten, sogar ein maßgeschneidertes Gastro-Kaffeekonzept – von der Espressomaschine über exklusiven Caffè bis zu Geschirr und Barista-Schulungen. Insbesondere von unseren prämierten, original-italienischen punero®-Caffès werden Sie profitieren, denn Ihre Gäste werden unsere punero-Aroma-Charaktere wie Alessandro, Scarletta und Guiseppe lieben. Die Kaffees stammen aus den besten Lagen Mittel- und Südamerikas sowie Afrikas und werden in unserer traditionellen Manufaktur-Rösterei schonend trommelgeröstet.
Details zu unserem Angebot für die Gastronomie
Haben Sie Fragen zu unseren hochwertigen Gastro-/Espressomaschinen oder unserem Angebot zur Getränkeversorgung? Vereinbaren Sie am besten gleich einen Termin oder rufen Sie uns für eine kostenfreie Beratung an.
Wir sind für Sie da: 0911 30 30 20
Wie kommt es aber eigentlich zu diesem aromatischen Vorsprung? Bei der Siebträgermaschine wie beim Kaffeevollautomaten werden die Bohnen – anders als bei der Filtermaschine – direkt gemahlen. Die Art der Zubereitung macht also den Geschmacksunterschied. Bei den Kaffeevollautomaten und Gastromaschinen wird Wasser mit Hochdruck durch das Pulver gepresst, wodurch der fertige Kaffee nur kurz mit dem Pulver in Berührung gekommen ist – und dadurch nur sehr wenig Bitterstoffe aufgenommen hat. Eine Siebträgermaschine kann diese Prozedur noch etwas besser als ein Kaffeevollautomat, weshalb der Kaffee aus ihr einfach noch aromatischer und weniger bitter schmeckt. Zudem ist ihre Pflege einfacher. Denn während bei der Gastromaschine das Kaffeesieb zwar nach jeder Tasse vom Trester durch Abklopfen befreit werden muss, ist die Reinigung deutlich komfortabler, da das Innere der Maschine nur mit heißem Wasser in Berührung kommt. Das Kaffeepulver, das bei Vollautomaten oft die Brüheinheit und andere Teile im Inneren verschmutzt, bleibt bei der Gastromaschine ja außen vor.
Unsere Gastromaschinen zur Miete
Der Kern exzellenten Kaffees ist nicht allein die Bohne. Außergewöhnlicher Genuss entsteht erst aus dem perfekten Zusammenwirken mit der Maschine. Mischung, Röstverfahren, Mahlgrad, Brühprozess – all dies und vieles mehr spielt eine wichtige Rolle. Um höchste Qualität bis ins Detail zu garantieren, haben wir uns entschlossen, unsere eigenen Maschinen zu kreieren. Unsere Modelle premo uno classico und premo due pulsante werden in einer klassischen italienischen Manufaktur von Hand gefertigt und präsentieren sich mit eleganten Elementen in Schwarz oder in Holz.
Kaffee, Maschine, Geschirr, Barista-Schulung – unser Gastro-Kaffeekonzept
Insbesondere wenn Sie als Gastronom durchstarten und finanzielle Ausgaben sparen wollen, kann es eine hoch attraktive Alternative sein, eine Gastromaschine zu mieten, statt zu kaufen. Denn eine professionelle Espressomaschine ist in der Anschaffung einfach kostspielig. Wir bieten Ihnen mit BEVEROrent die Möglichkeit, für eine monatlich günstige Miete eine hochwertige Maschine zu mieten – inklusive technischem Full-Service. Das heißt: Sie müssen sich um nichts kümmern, außer um Ihre Gäste. Aufstellung, Installation, Wartung und Reparatur – all das übernehmen wir.
Darüber hinaus bieten wir Ihnen, wenn Sie möchten, sogar ein maßgeschneidertes Gastro-Kaffeekonzept – von der Espressomaschine über exklusiven Caffè bis zu Geschirr und Barista-Schulungen. Insbesondere von unseren prämierten, original-italienischen punero®-Caffès werden Sie profitieren, denn Ihre Gäste werden unsere punero-Aroma-Charaktere wie Alessandro, Scarletta und Guiseppe lieben. Die Kaffees stammen aus den besten Lagen Mittel- und Südamerikas sowie Afrikas und werden in unserer traditionellen Manufaktur-Rösterei schonend trommelgeröstet.
Details zu unserem Angebot für die Gastronomie
Die Vorteile unserer Gastrokaffeemaschinen und unseres Mietkonzepts auf einen Blick:
- Professionelle Gastro-/Espressomaschine
- Prämierter, exklusiver Kaffee aus eigener Rösterei
- Full-Service-Flatrate
- Zuverlässiger Betrieb Ihrer Gastromaschine
- Flexibles Mietsystem BEVEROrent spart Ihnen Investitionskosten
- Umfassendes Gastro-Konzept von der Maschine und Geschirr über Kaffee bis zur Schulung
Sie möchten mehr erfahren? Kontaktieren Sie uns.
Haben Sie Fragen zu unseren hochwertigen Gastro-/Espressomaschinen oder unserem Angebot zur Getränkeversorgung? Vereinbaren Sie am besten gleich einen Termin oder rufen Sie uns für eine kostenfreie Beratung an.Wir sind für Sie da: 0911 30 30 20
