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Astoria Plus 4 You

Über 200 Tassen täglich

  • Multi-Boiler System garantiert konstante Temperatur
  • Energieeffizienz senkt Verbrauch um bis zu 47,6%
  • Display mit Capacitive Touch Screen
  • Autosteam verfügbar
  • Zwei, drei oder vier Gruppen lieferbar

Umfangreiche Funktionen in Serie:

  • Dampfkessel und Kaffeewasserbehälter für jede Gruppe
  • Elektronische Temperaturregulierung des Kaffeewasserbehälters
  • Elektronische Temperaturregulierung des Dampfkessels
  • Elektronische Temperaturregulierung der Gruppen
  • Druckanzeige der volumetrischen Pumpe
  • Anzeige der Umgebungsfeuchtigkeit
  • Druckanzeige des hydraulischen Wasserkreislaufs
  • Programmierung der Reinigungszyklen

premo due pulsante

Bis zu 120 Tassen täglich

Eigenschaften
• Zweigruppige Espressokaffeemaschine mit
manueller Dosierung
• Automatische Kesselbefüllung
• Elektrische Heizung
• Doppel-Manometer (Druckanzeiger) für Kessel- und Pumpendruck
• 1 Heißwasserrohr
• 1 Dampfrohr
• Kessel-Kapazität: 8 Liter

premo uno classico

Bis zu 60 Tassen täglich

Eigenschaften
• Eingruppige Espressokaffeemaschine mit manueller Dosierung
• Automatische Kesselbefüllung
• Elektrische Heizung
• Manometer für Kesseldrucksteuerung
• 1 Edelstahl-Heißwasserrohr
• 1 Edelstahl-Dampfrohr
• Eingebaute volumetrische Pumpe
• Kessel-Kapazität: 3 Liter

Siebträger und Espressomaschinen mieten – und dazu Gourmetkaffee


Wer höchsten Kaffeegenuss liebt oder Kaffee & Co. in der Gastrobranche anbieten möchte, kommt an einer echten Siebträgermaschine beziehungsweise Profi-Espressomaschine nicht vorbei. Der Aufwand für die Zubereitung von Kaffeespezialitäten ist zwar höher als bei einem Vollautomaten, bei dem ein Knopfdruck ausreicht, doch der Geschmack mit unvergleichlichen aromatischen Nuancen gleicht das locker aus.

Wie kommt es aber eigentlich zu diesem aromatischen Vorsprung? Bei der Siebträgermaschine wie beim Kaffeevollautomaten werden die Bohnen – anders als bei der Filtermaschine – direkt gemahlen. Die Art der Zubereitung macht also den Geschmacksunterschied. Bei den Kaffeevollautomaten und Gastromaschinen wird Wasser mit Hochdruck durch das Pulver gepresst, wodurch der fertige Kaffee nur kurz mit dem Pulver in Berührung gekommen ist – und dadurch nur sehr wenig Bitterstoffe aufgenommen hat. Eine Siebträgermaschine kann diese Prozedur noch etwas besser als ein Kaffeevollautomat, weshalb der Kaffee aus ihr einfach noch aromatischer und weniger bitter schmeckt. Zudem ist ihre Pflege einfacher. Denn während bei der Gastromaschine das Kaffeesieb zwar nach jeder Tasse vom Trester durch Abklopfen befreit werden muss, ist die Reinigung deutlich komfortabler, da das Innere der Maschine nur mit heißem Wasser in Berührung kommt. Das Kaffeepulver, das bei Vollautomaten oft die Brüheinheit und andere Teile im Inneren verschmutzt, bleibt bei der Gastromaschine ja außen vor.

 

Unsere Gastromaschinen zur Miete


Der Kern exzellenten Kaffees ist nicht allein die Bohne. Außergewöhnlicher Genuss entsteht erst aus dem perfekten Zusammenwirken mit der Maschine. Mischung, Röstverfahren, Mahlgrad, Brühprozess – all dies und vieles mehr spielt eine wichtige Rolle. Um höchste Qualität bis ins Detail zu garantieren, haben wir uns entschlossen, unsere eigenen Maschinen zu kreieren. Unsere Modelle premo uno classico und premo due pulsante werden in einer klassischen italienischen Manufaktur von Hand gefertigt und präsentieren sich mit eleganten Elementen in Schwarz oder in Holz.

 

premo uno classico – manuell gefertigt für außergewöhnliche Genussqualitäten


premo uno classico handgefertigte Espressomaschine

premo uno classico sorgt für außergewöhnliche Genussqualitäten – vom Espresso über Cappuccino bis zur Café Crema. Jede Maschine wird einzeln von Hand gefertigt. Das Edelstahlgehäuse setzt in Sachen Design und Optik Glanzpunkte und die Leistung von täglich etwa 60 Tassen ist vor allem für kleinere und mittlere Gastrobetriebe ideal.

Details zur premo uno classico

 


premo due pulsante – die zweigruppige, handgefertigte Espressomaschine mit Automatik


Details zur premo due pulsante GastromaschineUnsere zweigruppige Espressomaschine premo due pulsante vereint ein hochwertiges Innenleben mit stylischem Edelstahldesign. Die handgefertigte Gastromaschine besitzt eine praktische Taste für den Wasserausstoß und macht so eine schnelle Kaffeezubereitung ganz komfortabel. Auf exzellenten Espresso, Kaffee, Cappuccino und Co. können Sie sich verlassen – ebenso wie auf fantastischen Milchschaum.

Details zur premo due pulsante

 

 

Astoria Plus 4 You – Gourmetkaffee im großen Stil


Astoria Plus 4 You Gastromaschine

Die Astoria Plus 4 You bietet Kaffeegenuss in Perfektion. Ideal für leidenschaftliche Baristas, die Espressos zaubern wollen, die ihresgleichen suchen. Abgesehen von ihren aromatischen Künsten ist sie auch ein echter Energiesparer, der nahezu 50 Prozent Strom spart.

Details zur Astoria Plus 4 You

 

 

Kaffee, Maschine, Geschirr, Barista-Schulung – unser Gastro-Kaffeekonzept


Insbesondere wenn Sie als Gastronom durchstarten und finanzielle Ausgaben sparen wollen, kann es eine hoch attraktive Alternative sein, eine Gastromaschine zu mieten, statt zu kaufen. Denn eine professionelle Espressomaschine ist in der Anschaffung einfach kostspielig. Wir bieten Ihnen mit BEVEROrent die Möglichkeit, für eine monatlich günstige Miete eine hochwertige Maschine zu mieten – inklusive technischem Full-Service. Das heißt: Sie müssen sich um nichts kümmern, außer um Ihre Gäste. Aufstellung, Installation, Wartung und Reparatur – all das übernehmen wir.

Darüber hinaus bieten wir Ihnen, wenn Sie möchten, sogar ein maßgeschneidertes Gastro-Kaffeekonzept – von der Espressomaschine über exklusiven Caffè bis zu Geschirr und Barista-Schulungen. Insbesondere von unseren prämierten, original-italienischen punero®-Caffès werden Sie profitieren, denn Ihre Gäste werden unsere punero-Aroma-Charaktere wie Alessandro, Scarletta und Guiseppe lieben. Die Kaffees stammen aus den besten Lagen Mittel- und Südamerikas sowie Afrikas und werden in unserer traditionellen Manufaktur-Rösterei schonend trommelgeröstet.

Details zu unserem Angebot für die Gastronomie

 

 

Die Vorteile unserer Gastrokaffeemaschinen und unseres Mietkonzepts auf einen Blick:



  • Professionelle Gastro-/Espressomaschine

  • Prämierter, exklusiver Kaffee aus eigener Rösterei

  • Full-Service-Flatrate

  • Zuverlässiger Betrieb Ihrer Gastromaschine

  • Flexibles Mietsystem BEVEROrent spart Ihnen Investitionskosten

  • Umfassendes Gastro-Konzept von der Maschine und Geschirr über Kaffee bis zur Schulung


 

Sie möchten mehr erfahren? Kontaktieren Sie uns.


Haben Sie Fragen zu unseren hochwertigen Gastro-/Espressomaschinen oder unserem Angebot zur Getränkeversorgung? Vereinbaren Sie am besten gleich einen Termin oder rufen Sie uns für eine kostenfreie Beratung an.

Wir sind für Sie da: 0911 30 30 20