Kaffeenotfall – Erste Hilfe, wenn der Kaffee nicht schmeckt! Themengebiet Aroma.
Was tun, wenn der Kaffee flach schmeckt und wenig Aroma hat? In unserem ersten Artikel der Reihe: “Kaffeenotfall – Erste Hilfe, wenn der Kaffee nicht schmeckt!” dreht sich alles um das Thema Aroma. Beim Rösten des Kaffees entstehen um die 800 Aromen, die das schwarze Gold zu einem ganz besonderen Genusserlebnis werden lassen. Aber was…
